食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
高野豆腐の甘酢煮

高野豆腐の甘酢煮

保存:1
きっかけ 高をアレンジしたくて(´∀`)

材料

(1人分)
  • 高野豆腐
    1枚
  • 片栗粉
    大さじ1
  • ごま油
    大さじ1
  • ○醤油
    大さじ1
  • ○みりん
    大さじ1
  • ○お酢
    大さじ1
  • ○酒
    大さじ1

手順

  • 高野豆腐を水(分量外)で戻し、水気を絞る。
  • 高野豆腐を6等分し、片栗粉をまんべんなくまとわせる
  • ごま油で、表面に焼き目が付くまで焼く
  • ○を加えて、さっと会えるように炒める
  • 蓋をして1分、1番弱火にかける
  • 火を止めて、蓋をしたまま10分放置する
  • 10分経ったら完成( ´ ▽ ` )
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画