材料(1人分)
スパゲティ 80g
むきエビ 20g
冷凍ブロッコリー 80g
市販のペペロンチーノソース 1人前
塩 小さじ1/2
作り方
[1] むきエビは火が通りやすくするために、そぎ切りにする。(小さい物はそのままでも大丈夫です。)
[2] 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を入れる。スパゲティを入れ、表示の茹で時間の1分前になったらエビを入れる。30秒前になったらブロッコリーを入れる。
[3] ざるに上げて水気を切る。
[4] 2の空になった鍋にソース・トッピングと3を入れて混ぜ合わせ、器に移して完成。
きっかけ
昼の1人飯です。
おいしくなるコツ
生のブロッコリーを使う時は、ブロッコリーの大きさにもよりますが、約1分前に湯に投入して下さい。