今日は節約にもなるもやしをたっぷり使ったレシピご紹介します♪
とっても手軽なのに、絶品すぎてついつい食べ過ぎてしまう、、
おつまみにもぴったりの味です。
あと、チーズを入れているので、食べる時にびよーーーーんてなります。
もちろんなしでもOK。
中に入れる具材は応用可能。
キムチ入れたり、せん切りキャベツ入れたり、色々やってみてくださいな。
材料 （2人分）
もやし
1/2袋～1袋（お好みで）
豚コマ肉
50g
溶き卵
2個
ごま油
小さじ2
スライスチーズ
1枚
★お好み焼きソース
各適量
★マヨネーズ
各適量
★青ねぎ（小口切り）
各適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
フライパンに豚コマ肉を入れ、色が変わったらもやしを加え、炒めたら取り出す。
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同じフライパンにごま油を熱し、卵を加え軽く混ぜ、チーズをのせる。
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【1】を加え、卵で包み、器に取り出し、ソースやマヨネーズをかける。
投稿者からのコメント
POINT
・卵を入れる際はフライパンをしっかり熱してから入れてください。
・器に置いた後、ラップをかけて形を整えるととってもきれいにできます。
とっても簡単なので作ってみてくださいな。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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