材料(2-3人分)
生鮭切り身(刺身) 100g
ハム 4-5枚
ベビーリーフ 適量
オリーブオイル 適量
S&Bマジックソルト 適量
レモン(ポッカレモンなど) 適量
乗せてかけるだけなのに、とっても美味し♪しかもお洒落❀おもてなしにぴったりな一品です♥
作り方
[1] ベビーリーフは、お皿の上にリース状に並べます。
[2] ハムを折ったり巻いたりしたものを、リース状の真ん中から半円分に並べます。
[3] サーモンも残りの半円に同様に並べマジックソルトを全体にふりかけ、オリーブオイルをかければ完成!!
[4] レモンをささっとかけて召し上がれ☆
■コツ・ポイント
ベビーリーフはリース状に並べたり、サーモンやハムは薔薇型に置いてみたり、アレンジ自由に☆
■このレシピの生い立ち
クリスマスに、いつものサーモンをアレンジしたくて☆味付けは変わらないのに、より喜ばれます(*´`)