水菜と京揚げのはりはり煮

■コツ・ポイント 京揚げは油抜きしてから煮てください。オーサワの昆布出汁の代わりに粉末昆布や粉末和風出汁でも◎ ■このレシピの生い立ち 水菜を沢山いただいたのではりはり鍋風の味付けでさっと煮にしてみました。