材料(2人分)
パスタ(乾麺)1.5㎜ 220g
キャベツ 5枚
ウインナー 2本
熱湯 1200ml
★オリーブオイル 大さじ1
★にんにく(チューブ) 小さじ2
鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ5
作り方
[1] キャベツはざく切りにするウインナーは斜め切りにする
[2] フライパンに★を入れて中火にかけるにんにくがパチパチしてきたらオリーブオイルと混ぜて馴染ませるウインナーを加えて炒める
[3] ②に熱湯を入れて強火にし、沸騰したらパスタを加えて、袋の表示通りに茹でる
[4] 茹で上がりの3分前に鶏がらスープの素を加えて混ぜる(味見をしながら加えて、好みの濃さに調整して下さい)キャベツを加える
[5] パスタが好みのかたさになったら、スープごとお皿に盛るお好みで粗挽きブラックペパーをかけて出来上がり
きっかけ
肌寒くて暖かい物が食べたかったのと、洗い物を増やしたくなかったので、ワンパンで何か温まるものが出来ないかと思って作ってみました