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中華の味!豆苗のオイケチャ卵! レシピ・作り方

中華の味!豆苗のオイケチャ卵! レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 豆苗
    1袋
  • 塩昆布
    ひとつまみ
  • 2個
  • ☆オイスターソース
    小さじ2
  • ☆ケチャップ
    小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 豆苗を4cmくらいに切り塩昆布と一緒に炒めます!
  • しなっとしたら端に寄せて、空いたスペースに卵を割入れます!
  • 半熟位火が通るように、卵の方だけかき混ぜたら火を止めます!
  • ☆を入れ全てを和えます!
  • 完成です!

投稿者からのコメント

きっかけ 中華風卵炒めが食べたかったので! おいしくなるコツ ・最初は豆苗と卵を混ぜずに卵だけで炒め、火を止めたあと最後に合わせること!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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