9月も2週目やけど、、、
まだまだ夏っぽさ全開のレシピでいきます。
暑いからーーー😫😫☀️笑
このレシピは温かいまま食べても
冷やして食べてもおいしいのがポイント🌟
大根おろしのちょっとした辛みと
すっぱい梅干しでさっぱり〜👍❣️
なのに鶏むね肉でボリュームは満点💯
パサパサせずに食べれるよー!
大根をおろすのだけが面倒やけど、笑
そこを乗り越えればあとは
フライパンに全部入れて煮るだけ!!!
ギリ平日夜ごはんでもいける簡単さ、と思う。笑
ぜひお試しを〜〜😘😘
(工程写真の雑さ、やばいな?笑)
鶏胸肉
1枚
片栗粉
小さじ1
醤油
小さじ1
●大根おろし
150g
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1.5
●醤油
小さじ1
●梅肉
小さじ1
ねぎ
適量
手順
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胸肉は3cm大のぶつ切りにする。
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①鶏むね肉に片栗粉と醤油小さじ1を揉み込む。
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①フライパンに①と●の材料を入れて混ぜ、アルミホイルをかぶせて弱めの中火で7〜8分煮る。
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②鶏むね肉に火が通ったら火を止め、器に盛ってねぎを飾る。
投稿者からのコメント
🙆♀️大根おろしは絞らず汁ごと使います。150g足りない時は水を足してね。
※みやすさのために書式を一部改変しています。