エリンギのベーコン巻き

味の素パーク

味の素パーク

エリンギやベーコンを使った人気の主菜レシピです。

材料（2人分）

エリンギ

2本
うま味調味料「味の素®」

少々
青じそ

4枚
ベーコン

4枚
青じそ・盛りつけ用

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

（1）エリンギはタテ半分に切り、「味の素®」をふる。青じそ、ベーコンの順に巻きつけ、楊枝で留める。
（2）オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、（1）のエリンギを並べ、焦げ目がつくまで約5分焼く。
（3）しそを敷いた器に（2）のエリンギを盛る。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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