簡単おやつ🥄いちごが好きな方はぜひ🍓
今日はいちごを使ったおやつレシピ！ 「#いちごのヨーグルト米粉マフィン」 のレシピをご紹介します💁🏻💓
いちごが美味しい時期ですね！ （春より冬のいちごがおいしい🤤） スーパーでも少し安くなってきて、 買いやすくなりました🍓
今日はフレッシュないちごと、 プレーンヨーグルト🐮を使った 程よい甘酸っぱさがくせになる 米粉マフィンレシピです🥄 ※最近、米粉レシピ多めです🙇🏻♀️
米粉なので軽くて食べやすい！ バター、小麦粉不使用であっさり！ 何個でもいけちゃいます🤤（笑）
ヨーグルトも水切り不要ですぐに使えるので、 材料さえあればすぐできちゃいます💁🏻 混ぜるだけでできる簡単おやつ🍓
とっても簡単でおいしいので、 ぜひ作ってみてください💓 焼きたてもおいしいです🤤
・いちご
60g
・卵（M）
1個
・無糖プレーンヨーグルト
100g
・砂糖
40g
・はちみつ
10g
・サラダ油
45g
・米粉
120g
・ベーキングパウダー
5g
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①卵を溶きほぐし、サラダ油、砂糖、はちみつ、ヨーグルトを入れてよく混ぜ合わせます。
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②米粉とベーキングパウダーを合わせたものを加え、混ぜ合わせます。（ダマが無くなるまで混ぜてください。）
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③角切りにしたいちごを加え、混ぜ込みます。
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④カップを敷いたマフィン型に流し入れ、上にいちごをトッピングして、170度のオーブンで20～25分焼いて完成！ ※オーブンによっては焼き時間が異なります。
投稿者からのコメント
甘さは控えめです！ マフィン型がない場合はカップケーキ用の型でも🙆🏻♀️ 冷めると固くなりやすいので、 なるべく早めに食べてくださいね🙇🏻♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
