キャベツやゆで枝豆（さやから出したもの）を使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 8分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 37kcal
・たんぱく質 3.2g
・塩分 1.2g
・野菜摂取量 75g
■材料（4人分）
・キャベツ 4枚
・梅干し 1個（20g）
・ゆで枝豆（さやから出したもの） 80g
[A]水 600ml
[A]「ほんだし」 小さじ1
■つくり方
（1）キャベツはせん切りにする。梅干しは種を取り除き、包丁でたたいてペースト状にする。
（2）鍋にＡ、（１）のキャベツ、枝豆を入れて火にかけ、キャベツがしんなりするまで２～３分煮、（１）の梅干しを加える。
