材料 （2人分）
じゃがいも
2個(中)
玉ねぎ
1/4個
ウインナー
5本
無添加コンソメ
小1/2〜小1
胡椒
少々
サラダ油
小2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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じゃがいもは皮を剥き、一口大に切り分ける。皿に並べたらラップをかけてレンジで柔らかくなるまで加熱する。
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玉ねぎは皮を剥いたら1cm幅に切る。ウインナーは斜め切りにする。
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サラダ油をしいたフライパンを温め、ウインナーと玉ねぎを炒める。2分程炒めたところでじゃがいもを加えて炒める。
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玉ねぎが透明になり、じゃがいもが茶色く色づいてきたらコンソメ、胡椒を入れて炒めたら完成！
投稿者からのコメント
きっかけ
ジャーマンポテトと聞くとマスタード等をピリリと効かすイメージでしたが、お子様でも食べられるようにコンソメだけで作ってみたところ美味しかったのでレシピ化しました！
おいしくなるコツ
コンソメの量はお好みで！
火加減は終始中火！
炒める工程でじゃがいもはあまりいじらず焼くイメージで！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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