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味染み抜群!蛇腹きゅうりの白だし昆布漬け
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味染み抜群!蛇腹きゅうりの白だし昆布漬け

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副菜、おつまみ、あと一品におすすめ! 蛇腹状に切るので白だしが染み染みです〜✊ そこに昆布の旨味も加わって、箸が止まりません🤤 とっても簡単なので 材料とやる気28%ご用意してぜひ作ってみてください!

材料

(2人分)
  • きゅうり
    2本
  • ひとつまみ
  • ◎白だし
    大さじ1と1/2
  • ◎白ごま
    小さじ1
  • ◎醤油
    小さじ1/2
  • ◎塩昆布
    5g

手順

  • ①きゅうりを菜箸で挟み、斜め2mm幅に切り込みを入れる。裏返し、同様に斜めに切り込みを入れる。
  • ②5等分に切り、ボウルに入れたら、塩を加えて混ぜ、10分置く。
  • ③ポリ袋に水分を絞ったきゅうり、◎を入れ、軽く揉み込む。冷蔵庫で30分〜1時間置く。

投稿者からのコメント

お好みで糸唐辛子をトッピングしても✨ ぜひお試しください〜💓
#簡単レシピ #簡単おつまみ #きゅうりレシピ #蛇腹きゅうり
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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