副菜、おつまみ、あと一品におすすめ!
蛇腹状に切るので白だしが染み染みです〜✊
そこに昆布の旨味も加わって、箸が止まりません🤤
とっても簡単なので
材料とやる気28%ご用意してぜひ作ってみてください!
きゅうり
2本
塩
ひとつまみ
◎白だし
大さじ1と1/2
◎白ごま
小さじ1
◎醤油
小さじ1/2
◎塩昆布
5g
手順
-
①きゅうりを菜箸で挟み、斜め2mm幅に切り込みを入れる。裏返し、同様に斜めに切り込みを入れる。
-
②5等分に切り、ボウルに入れたら、塩を加えて混ぜ、10分置く。
-
③ポリ袋に水分を絞ったきゅうり、◎を入れ、軽く揉み込む。冷蔵庫で30分〜1時間置く。
投稿者からのコメント
お好みで糸唐辛子をトッピングしても✨
ぜひお試しください〜💓
#簡単レシピ
#簡単おつまみ
#きゅうりレシピ
#蛇腹きゅうり
※みやすさのために書式を一部改変しています。