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豆腐入りチキンナゲット
こどもが好きなチキンナゲットを
豆腐でかさましして作りました😆
旦那も娘も
豆腐入りだと気づいてないはず...笑
夏休み中のお昼ご飯とか
お弁当にもいいかも!
好みでケチャップなどをつけて食べてください❣️
良かったらぜひ〜😆
【材料】(約15個分)
鶏ひき肉...300g
木綿豆腐...1/2丁
片栗粉...大さじ3
マヨネーズ...大さじ2
塩...小さじ1
砂糖...小さじ1
おろしにんにく...少々
【作り方】
①豆腐はキッチンペーパーに包んで
レンジで1分加熱する。しっかりと水切りして粗熱を取る。
②全ての材料をボウルに入れて混ぜる。
③スプーンですくって170度の油で揚げる。
(スプーン2本を使って油に落とすと
やりやすいです)
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