ヴィーガンツナサンド/ノンオイルマヨネーズ(vegan・gf・oil free)🐟🌱
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[1~2人分]
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・絹豆腐・・・150g
(冷凍して解凍し、布巾で包んでしっかり水切りをする)
・昆布パウダー・・・少々
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ヴィーガンマヨネーズ↓
●豆乳・・・大さじ1/2
●白味噌・・・大さじ1/2
●酢・・・小さじ1
●マスタード・・・小さじ1/2
●胡椒・・・少々
●ブラックソルト・・・少々
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・パン、玉ねぎ、レタス・・・適量
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①●を混ぜ合わせ、マヨネーズを作っておきます。
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②絹豆腐はフォークで裂くように細かくし、①に入れて昆布パウダーも加え、和えます。
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③パンに野菜と②をはさんで完成🌿
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是非試してみてください🌱🐟
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