彩り春雨サラダ

Name: 彩り春雨サラダ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 春雨・乾 50g; きくらげ・乾 6枚; [A]酢 小さじ1; [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1/2; [A]「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1/3（1g）; キャベツ 2枚; にんじん 5cm; きゅうり 1本; ロースハム 2枚; かに風味かまぼこ 2本; [B]しょうゆ 大さじ1; [B]酢 大さじ2; [B]「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1（3g）; [B]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1; [B]「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/3（1.67g）; [B]「味の素KK中華あじ」 小さじ1/3

味の素パーク

キャベツやきゅうりを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 145kcal ・たんぱく質 5.3g ・塩分 1.7g ・野菜摂取量 79g

材料（3人分）

春雨・乾

50g
きくらげ・乾

6枚
[A]酢

小さじ1
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」

小さじ1/2
[A]「パルスイートカロリーゼロ」

小さじ1/3（1g）
キャベツ

2枚
にんじん

5cm
きゅうり

1本
ロースハム

2枚
かに風味かまぼこ

2本
[B]しょうゆ

大さじ1
[B]酢

大さじ2
[B]「パルスイートカロリーゼロ」

小さじ1（3g）
[B]「AJINOMOTO 濃口ごま油」

小さじ1
[B]「Cook Do」熟成豆板醤

小さじ1/3（1.67g）
[B]「味の素KK中華あじ」

小さじ1/3

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

（1）春雨は3～4cm長さに切り、きくらげ、水カップ1（分量外）とともに耐熱ボウルに入れラップをかけ、途中かき混ぜながら電子レンジ（600W)で2～3分加熱する。水気をきり、熱いうちに合わせたAに漬ける。
（2）キャベツ、にんじんはせん切りにして耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジで1～2分加熱する。きゅうり、ハムはせん切り、かにかまは長さを半分に切ってほぐす。
（3）（1）の春雨・きくらげ、（2）のキャベツ・にんじん・きゅうり・ハム・かにかまを合わせ、Bをかけてあえる。

投稿者からのコメント

＊「Cook Do」熟成豆板醤小さじ1は、チューブで8cm（約5g）です。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

彩り春雨サラダ

材料 （3人分）

手順

投稿者からのコメント

その他のレシピカード

材料（3人分）