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ワカモレ(アボカドのディップソース)

ワカモレ(アボカドのディップソース)

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タコスやトルティーヤにも使える‼︎ ポテチチップスなどにつけても美味しい😋

材料

(2人分)
  • アボカド(完熟)
    1個(230g)
  • 生クリーム
    大さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 少々
  • 胡椒
    少々
  • レモン汁
    大さじ1/2
  • にんにく(みじん切り)
    小さじ1
  • 玉ねぎ(みじん切り)
    小さじ1

手順

所要時間:15min
  • ① アボカドは縦半分に切って種を取り除き、果肉をスプーンで取り出す。
  • ② レモン汁少々(分量外)を振りかけてフォークで潰す
  • ③ ボウルに生クリーム、マヨネーズを入れて、もったりとするまで混ぜる。
  • ④ ②に①&Aを合わせ、塩、胡椒、レモン汁を加えて味を整える。
  • ⑤ ③を器に盛り、クラッカーやポテトチップス、野菜スティックなどお好みのものにつけていただく。

投稿者からのコメント

✨完成✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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