シナモンバナナロール☆ レシピ・作り方
材料 (8こ分)
強力粉
200g
b塩
3g
b砂糖
30g
bドライイースト
6g
牛乳
140g
バター
30g
*バナナ
1本
*シナモン、砂糖
大1
打ち粉(強力粉)
大3くらい
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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*を合わせておく。牛乳を500w30sほどで常温に、バターは溶かす。ボウルに強力粉を入れる。中央にくぼみを作ってbを入れる。
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イーストの上に牛乳をかける。スプーンでざっくり混ぜたら、バターもいれてよくまぜる。
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粉がなくなったらレンジで500w20s。とりだしてまぜる。
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再度500wで10~20s。とりだしてまぜる。
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打ち粉をした台の上に生地を取りだして伸ばす。
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*をのせてクルクル巻いて等分。
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成形後、水分が少なければ霧吹きをして10分ほど寝かせる。オーブンを230度に予熱セット。
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220度にさげて13分ほど焼いて完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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