【作り置き・時短レシピ】ご飯がススム！ごはんのお供3種

ご訪問ありがとうございます みなさんこんばんは お久しぶりです！お元気ですか 今日は私がここ最近、鬼リピしている、ご飯のお供を3種類ご紹介します どれも電子レンジで、パパッと簡単に作れちゃいますよ 作り置きしておくと、とっても便利なので、 みなさんもぜひ作ってみてくださいね 日持ちのめやすは、冷蔵庫で4〜5日です 先ほどレンジで超簡単！ごはんのお供3種の動画を YouTubeにアップしました 詳しい作り方は、こちらをご覧いただけたらうれしいです 良かったらチャンネル登録とグッドボタンで応援よろしくお願いします ↓↓↓ 【作り置きレシピ】ご飯がススム！ごはんのお供3種ホカホカご飯にピッタリな、「ごはんのお供」をご紹介します♪😊どれもレンジでパパッと簡単に作れます。作り置きしておくと、とても便利です！1品目レンジで3分！えのきのなめ茸【材料】えのき…1袋(200g)めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ2酢…小さじ1お好みで砂糖...youtu.be 1品目レンジで3分！えのきのなめ茸 ・アツアツごはんにぴったりな、なめ茸もレンジで簡単 ・酢を加えることで味が引き締まり、日持ちもしやすくなります 【材料作りやすい分量】 えのき…1袋（200g） めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ2 酢…小さじ1 お好みで砂糖、輪切り唐辛子…適量 【作り方】 1.えのきは根元を切り落とし、3等分に切って耐熱容器に入れほぐす。 2.めんつゆと酢を入れ、ふんわりラップまたはフタをずらしてのせ、 600Wのレンジで3分加熱しよくまぜる。 輪切り唐辛子を入れて、ピリ辛にしてもおいしいです！ ごはんにのせるほか、納豆やほうれん草などの野菜と和えて副菜に、 炊き込みご飯、パスタにといろいろアレンジも楽しめます えのきにはエネルギー代謝をサポートするビタミンＢ群やナイアシンが豊富で、 ダイエット効果が期待できるまた食物繊維が豊富なので、便通を整えたり、 血糖値の急上昇を抑えるなどの効果が期待できますよ。 2品目レンジで1分30秒！甘辛お揚げさん ・しっかり味の甘辛い油揚げは、ご飯と相性バッチリ！ ・うどんや蕎麦のトッピングにも大活躍です。 【材料作りやすい分量】 油揚げ…3枚 めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ2 みりん…大さじ2 砂糖…小さじ1 かつお節…個包装1袋 白ごま…大さじ2 お好みで小ねぎ…適量 【作り方】 1.油揚げを細かく切る。 2.耐熱容器にめんつゆとみりん、砂糖、油揚げを入れてまぜ、 ふんわりラップまたはフタをずらしてのせ、600Wのレンジで1分30秒加熱する。 3.かつおぶしと白ごまを入れてよくまぜる。 ご飯にのせるほか、混ぜ込んでおにぎりにしたり、 酢飯とまぜてお稲荷さん風にするのもおすすめです お好みで小ねぎをまぜてもおいしいです。 3品目レンジで1分！海苔の佃煮 ・ご飯のお供の定番、“海苔の佃煮”は、瓶で買ったけれど、食べきれない… なんて方も多いと思うので、少量のレシピをご紹介します。 ・湿気ってしまった海苔の救済にも！ 【材料作りやすい分量】 海苔…2枚 酒…大さじ2 みりん…大さじ1 醤油…大さじ1 砂糖…大さじ1 【作り方】 1.耐熱容器に海苔を細かくちぎって入れ、酒を入れて2分置き、 海苔をしんなりさせる。 2.ふんわりラップまたはフタをずらしてのせ、600Wのレンジで20秒加熱する。 3.みりん、醤油、砂糖を入れてまぜ、 再び600Wのレンジで40秒加熱し、海苔の形がなくなるまでよくまぜる。 お好みで七味唐辛子やわさび、柚子胡椒を加えても！ ご飯にのせるほか、たまごかけご飯や納豆、卵焼きにまぜるのもおすすめです 忙しいみなさんの、お助けレシピとなってくれたらうれしいです 私の地域では、野菜売り場に「新たまねぎ」が並ぶようになってきました 私大好きなんです〜〜 ダイエットにも良いですしね 新たまちゃんのレシピも、アップしたいと思いま〜す ブログも動画をアップするペースもかなりのんびりですが…(；´∀｀) いろいろな料理レシピや情報を盛り込んだ、楽しい動画を作っていきたいです！ 良かったらYouTubeにも遊びにきてくださいね 最後まで読んでくださりありがとうございます 応援していただけるとうれしいです 「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします にほんブログ村 レシピブログに参加中♪