超簡単ガトーショコラ

♪超簡単ガトーショコラ Happy Valentine’s Day♡♡♡ このガトーショコラは、 小学生の時から繰り返し作ってるレシピです❤️ 材料、工程は共にシンプルなのに めっちゃ濃厚でしっとり美味しい😋✨ チョコ好きにはたまりませんっ♪ ——————————————— 【材料】※大きめのマフィンカップ5〜6個 板チョコ(明治)   4枚(200g) 無塩バター     70g 卵         2個 砂糖        50g 薄力粉       60g ベーキングパウダー 小さじ1       【作り方】 ▼下準備 ・粉類(薄力粉・ベーキングパウダー)は計量後、合わせて2回以上ふるっておく。 ・バターは溶けやすいように計量後、3等分程に切っておく。 ① 板チョコは包丁で細く刻む。ボウルに入れて、湯煎で溶かす。(ボウルにボウルを重ねる形で) ② 溶かしたチョコにバターを入れて、さらに溶かす。 ③ 別のボウルに卵と砂糖を入れて、混ぜ合わせる。 ※この工程、写真では泡立て器で行ってますが、菜箸でOKです。泡立てすぎると焼き上がった後にしぼむ要因になります🤭 ④ ③のボウルに②を加えて、泡立て器で混ぜ合わせる。 ⑤ 粉類をふるいにかけながら、④のボウルに加え、ゴムベラで切るようにさっくり混ぜる。ダマなく全体に混ざったら、生地の完成♪ ⑥ マフィンカップに大きめのスプーンで生地をすくって入れる。(2つのスプーン🥄で行うと綺麗で速い😉) ⑦ オーブンを170℃で余熱し、25〜30分焼く。(竹串などで生地が焼けたか様子を見ながら) ⑧ 冷めてから、粉砂糖をふるい、完成♪ ————————————————- ★ひとこと 明治の板チョコって製菓用チョコに 負けないくらい美味しいからすごい〜😳 マフィンカップで作ると、表面と側面がカリカリになるところが魅力です😍✨