モロヘイヤとゴーヤのゴマだれそうめん♩ レシピ・作り方

モロヘイヤとゴーヤのゴマだれそうめん♩ レシピ・作り方

ユーザーciciino

ユーザーciciino

きっかけちょこっと素麺が食べた方ので

材料（1人分）

◎ゴマだれ

大さじ2
◎白だし

小さじ1〜2
冷水そうめん

1/4袋
ゴーヤ

3cm
モロヘイヤ

1/4袋

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

そうめんはザルに入れてさっと水で解して、水気を切り、器に盛り付ける
ゴーヤはわたとタネを取り除き、スライスし、分量外の熱湯で1〜2分茹で、水気を切る。
モロヘイヤは茎と葉を分け、葉を、2の熱湯で1〜2分茹でたら、冷水で洗い、ざく切りにする。
ゴーヤとモロヘイヤを1にトッピングし、◎をかけて完成

投稿者からのコメント

おいしくなるコツ簡単なのでコツはありません

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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