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ワンパン!たらこクリームパスタ
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ワンパン!たらこクリームパスタ

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生クリームとバターでコク旨! 鍋1つで作れるパスタです。

材料

(2人分)
  • レガーロ スパゲッティ
    200g
  • 極醸 たらこ
    80g
  • 白ワイン
    大さじ1
  • 生クリーム
    100ml
  • バター
    10g
  • レモン汁
    小さじ2
  • 万能ねぎ
    適量
  • アクシアル 有明海産きざみのり
    適量

手順

所要時間:約25分
  • たらこは薄皮をはずす。
  • ボウルに1・白ワイン・生クリームを入れ、混ぜ合わせる。
  • 万能ねぎは小口切りにする。
  • 鍋に湯を沸かし、塩大さじ1(分量外)を入れてスパゲッティを表示通りゆでる。
  • 4のスパゲッティの水気をきり、4の鍋に戻す。
  • 5に2・バターを入れて絡める。レモン汁をふり、よく混ぜる。
  • 器に6を盛り付け、3・きざみのりをのせる。

投稿者からのコメント

エネルギー(1人分):約639kcal 食塩相当量(1人分):約2.0g
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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