ほうれん草おやつ焼き

ホットケーキミックスや牛乳を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 243kcal ・たんぱく質 7.1g ・塩分 0.9g ・野菜摂取量 23g ■材料(4人分) ・ホットケーキミックス 150g [A]牛乳 1/2カップ [A]卵 1個 ・「ほんだし」 小さじ1 ・ほうれん草 100g ・ちりめんじゃこ 10g ・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
■つくり方 (1)ほうれん草は4cm長さに切る。 (2)ボウルにホットケーキミックス、A、「ほんだし」、(1)のほうれん草、ちりめんじゃこを入れて混ぜ合わせ、生地を作る。 (3)熱したホットプレートに油をひき、(2)の生地を流し入れ、焼き上げる。