材料（２人分）
干しうどん ２００g
チャーシュー ６〜８枚
きゅうり １本
トマト 1/2個
☆めんつゆ（２倍希釈） 大さじ５
☆水 大さじ３
☆酢 大さじ２
☆砂糖 小さじ1
作り方
【1】 うどんを茹で始めます。☆を合わせておきます。
【2】 きゅうりは斜めに薄切りにし、さらに千切りにします。トマト、チャーシューは食べやすい大きさにスライスします。
【3】 うどんがゆだったら、よく洗って冷水で締め、さらに盛ります。
【4】 うどんの上に２を乗せ、☆をかけたら出来上がり。
きっかけ
冷たいうどんが食べたくて。
