【スペアリブとグリル野菜】
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こんにちは!
本日は「スペアリブとグリル野菜」をご紹介致します!
皆様、グルラボの耐熱温度は何℃までかご存知ですか?
グルラボの耐熱温度は、なんと230℃!
だからオーブンにも使用できちゃうんです💡
※フタの耐熱温度は150℃のためオーブン使用はできません。
グルラボを使えば本格的なスペアリブとグリル野菜も作ることができちゃいますよ😊✨
スクエアディッシュも活用すれば、同じタイミングで加熱できるので時短にもなりますよ!
おもてなし料理やパーティー料理にもおすすめです🎉
ぜひ試してみてください!
そして作ってみたい!と思った人はぜひ😋のコメントで教えてください♪
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【スペアリブとグリル野菜】
◾️材料(2人分)
・豚ロース…500g
●A
|・ニンニク1片(潰す)
|・オリーブオイル…大さじ1
|・ナンプラー…大さじ1
|・酒…大さじ1
|・酢…大さじ1
|・塩…小さじ1/3
|・輪切り唐辛子…お好み
・バジル…適量
■作り方
①Aのオリーブオイルにニンニクを漬けておく。
②豚ロースはカットして包丁の裏で叩き、スジ部分は筋切りする。
③ 大容器に②を入れ、①と残りのAを加え、フタをして10分以上冷蔵庫で漬け込む。
④200℃に予熱したオーブンで25分焼く。仕上げにバジルを散らしてかき混ぜる。
◾️ポイント
・付け合わせには、カットした野菜に塩胡椒をふり、並べてオーブンに入れたグリル野菜もお勧めです。
■調理時間:15分以内
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