大人のポテトサラダ

■コツ・ポイント 工程3はバターが溶ける温度のうちにベーコンとチーズに塩分が入ってるので、塩加減を少し薄味でムラなく芋と混ぜ、最後に味見して調整つしてください ■このレシピの生い立ち マヨネーズが苦手な友人との宅のみ食事で、外国の人ってマッシュポテト好きだよな～マッシュポテト風なポテサラにしてみるか。と、作ったら喜んでもらえて、ワインにも合うおつまみにもイケる大人なポテサラに出来ました。