こんな寒い日は…もつ鍋❗️シンプルな塩が美味い🤤プリプリのもつが絶品なのはもちろん、厚揚げを入れるのもポイント。もつや野菜の旨味をたっぷり吸ったスープと厚揚げをご堪能あれ！
キャベツ
厚揚げ
もやし
ニラ
牛白もつ（洗浄済みのもの）
唐辛子
にんにく
水
400ml
酒
大さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ2
塩
小さじ2/3から1
にんにく・唐辛子
適量
手順
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スープの調味料を入れて沸騰させる
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もつ・きゃべつ・もやし・厚揚げ・にんにく・唐辛子を入れて、具材に火が通るまで加熱
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仕上げにニラを乗せ、胡麻をふりかけ蓋をし、1〜2分ほど煮立たせて完成
投稿者からのコメント
もつは洗浄処理済みを使いました。手間いらずでナイスおさぼり👍
「その手があったか！」「あ、これならできる！」
そんな、かんたんキャンプ飯・アウトドア飯のレシピを紹介中。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
