昨日の晩ごはんです🍴🌛
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🥗パプリカサラダ
🥬野菜の味噌炒め
🍖鶏肉のケチャップ煮
❇️玉ねぎのお味噌汁
❇️納豆
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今日はケチャップで簡単絶品トマト煮込みをご紹介します✨
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*材料
・鶏モモ肉 350g
(鶏胸肉でもokです🙆)
・玉ねぎ 1/4個
・ケチャップ 大匙5と1/2
・砂糖 大匙1と1/2
・みりん 大匙1と1/2
・醤油 大匙1と1/2
・チューブニンニク 大匙1
・マヨネーズ 小匙3
・塩コショウ 少々
～作り方～
・鶏肉を一口大に切る
・玉ねぎはくし切りに
・袋に鶏肉、玉ねぎ、調味料を入れ、よく揉み込む
・味を染み込ませるため、20分程度冷蔵庫へ
・フライパンに油を入れ熱したら、袋の中身を入れ、炒める
・鶏肉に色が着く程度炒めたら、蓋をして蒸し煮に
・鶏肉にしっかり火が通ったら出来上がりです💮
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お家にある調味料で簡単に絶品のトマト煮が出来上がります🤗
パンをソースにつけて食べるのもオススメです💓
