家族に大人気レシピ！
鶏むね肉のチキン南蛮🐥⸒⸒
鶏むね肉で安くてヘルシー
揚げずに焼くから超ヘルシー
黄金比の絶品南蛮タレ
覚えやすい分量だよ✌️
試してみてね😋
材料
鶏むね肉(皮なし)
300g
塩コショウ
適量
片栗粉
大さじ3
油(焼き用)
大さじ2
a.砂糖
大さじ2
a.醤油
大さじ2
a.酢
大さじ2
a.酒
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①a.を混ぜ南蛮タレを作る
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②むね肉を斜めに削ぐようにカット(火が通りやすい)
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③塩コショウで下味をつける
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④かたくり粉を全面にまぶす
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⑤フラパインイ1cmくらい(大さじ2)油を入れ、お肉を中火で焼く
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⑥片面に焼き色が着いたら裏返し、蓋して4分蒸し焼き(火加減は、中火よりの弱火)
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⑦a.を合わせた南蛮タレを流し入れ、お肉に絡めて完成！
投稿者からのコメント
お好みでタルタルソースをかけて食べてね。
レンジで簡単タルタルソースも別投稿してます✌️
ほんと、めちゃくちゃ簡単だから見てね😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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