ふわふわのミニ食パンです。
材料
強力粉
300g
きび砂糖
30g
インスタントドライイースト
6g
塩
5g
牛乳 常温
90g
水 常温
90g
無塩バター 常温
35g
塗り卵
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■発酵
1次発酵 常温（約25℃）約40分
2次発酵 常温（約25℃）約30分
■焼成 200℃ 22分（予熱 220℃）
■ こね機
キッチンエイド アルチザン3.3L
型式9KSM3311XIC
🌸作り方は、YouTube動画（またはYouTube概要欄）をご覧ください。
文字数が多いので、ここでは材料のみの表示になります。
🌸Youtube動画はこちら➜https://youtu.be/3wrwH3wS8E0
※みやすさのために書式を一部改変しています。
