キャベツとたまごのスープ野菜

味の素パーク

味の素パーク

家族みんなが喜ぶスープを作ろう！キャベツとブロッコリーのみどり鮮やか！野菜がしっかり摂れるスープ野菜。

材料（2人分）

キャベツ

2枚（100g）
ブロッコリー

1/2個（100g）
ベーコンスライス

1枚（25g）
A水

300ml
A「味の素KKコンソメ」固形タイプ

1個
卵

2個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

（1）キャベツはザク切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。ベーコンは3～4cm幅に切る。
（2）鍋に（1）のキャベツ・ブロッコリー・ベーコン、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にし、野菜に火が通るまで煮る。
（3）卵を1個ずつ割り入れて、フタをして弱火で2～3分ほど煮る。

投稿者からのコメント

＊「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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