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切り干し大根のサラダ

速攻できる!😂 めんつゆと、マヨネーズだけ。 簡単、時短ですね♪ 帰ってきて10分もあればできます。 そして、歯ごたえが好きです★ 地味ですが、うまい、切り干し大根のサラダ✨☘️ 始めたばかりですが レシピブログ参加中★ ⇒ https://s.recipe-blog.jp/profile/339267 こちらからアメブロにも飛べます お手数ですが@maino_gohan24のホーム画面からLINKツリーにて飛べるので遊びに来て下さいな😊

材料 (2人分)

  • 切り干し大根
    30g(1袋)
  • にんじん
    1/2本
  • きゅうり
    1本
  • A
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ2
  • 塩こしょう
    少々
  • ごま油
    小さじ1
  • 白ごま
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.切り干し大根を水に入れ、10分ほど戻しておく。
  • 2.きゅうりと、にんじんは細切りにし塩をふり揉んでおく。(水気を出す)
  • 3.切り干し大根、きゅうり、にんじんの水気をよく切り、Aの調味料を加えまぜあせたら器にもる。白ごまをかける。

投稿者からのコメント

★切り干し大根は、メーカーにより袋内の容量が異なるので 分量の調節をして下さい。 ★お好みで、かいわれ大根をのせても◎ ★数時間おくと味が染みてより美味しくなります。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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