青菜と鶏ささみの粒マスタード和え♩ レシピ・作り方

作り方 [1] ささみは熱湯で茹でて、食べやすく割いておく。 [2] 青菜は根元をカットしざく切りにして、熱湯で2〜3分茹で、ざるにあげて粗熱を取りながら水気をしっかり切る。 [3] 紫玉ねぎはスライスする。 [4] ボウルにささみ、青菜、玉ねぎを入れてざっくり和えたら、混ぜ合わせた◎をかけ軽く混ぜたら完成。 きっかけ 青菜とささみが残っていたので、和え物にしました。 おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません。 ささみの茹で時間は調理時間に含まれておりません。