糖質1人当り：0.1
ほぼ糖質ゼロです♪
もちもち食感が癖になるわらび餅です！
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
※糖質が気にならない方は
サイリウム→片栗粉50g
ラカントS→同量の砂糖
に置き換えても美味しく作れます。
★サイリウム(オオバコ)
10g
★ラカントS
大さじ2
★水
300㏄
☆ラカントS
大さじ1
★きな粉
大さじ1
手順
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☆を混ぜておく。
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★を容器に入れ30回程ぶんぶんする。
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耐熱のある型に1を流し入れとんとんして空気を抜く。
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500wのレンジで5分加熱する。
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あら熱を取って冷蔵庫で1時間程冷やす。
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お好みの大きさに切り1をまぶして完成。
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お好みで黒蜜をかけてお召し上がりください（黒蜜の糖質は含まれません。）
投稿者からのコメント
※レンジで加熱中にかなり膨れて溢れる可能性があるので、深さのある耐熱容器がおすすめです。
※きな粉をまぶした後は時間が経つと、水っぽくなるので出来立てがおすすめです。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
