鶏胸肉&アスパラチーズの揚げ餃子☆

簡単で美味しい夏のおつまみやおかずにオススメの一品です！子供達もドンドン食べるし、ビールもドンドン進みますっ！ 作り方 [1] 鶏胸肉は一口大のそぎ切りにして、調味料を加えて下味をつけておく。アスパラは薄皮をピーラーで剥き斜めにカットしておく。 [2] 餃子の皮に鶏胸肉、アスパラ、とろけるチーズを置き、小麦粉少々を水で溶いた糊を円周に塗って、二つに折って端を押さえる。 [3] 中温の油でキツネ色になるまで揚げたら出来上がり！ [4] ケチャップやスイートチリソースを添えて、熱いうちにどうぞ〜！ ■コツ・ポイント アスパラはちゃんと皮をむいた方が食べやすいし、スジが気になりません。 ■このレシピの生い立ち 冷蔵庫にあるもので作ってみました〜！