パプリカのだし煮

パプリカ(赤)やパプリカ(黄)を使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 22kcal ・たんぱく質 1.1g ・塩分 0.7g ・野菜摂取量 63g ■材料(2人分) ・パプリカ(赤) 1/2個(70g) ・パプリカ(黄) 1/2個(70g) [A]水 200ml [A]「ほんだし」 小さじ2
■つくり方 (1)パプリカは、細切りにする。 (2)鍋にA、(1)のパプリカを入れて火にかけ、パプリカがやわらかくなるまで煮る。