やみつきレシピ➡️➡️
今が旬のズッキーニ!
加熱したのも美味しいけど、
実は生で食べるのも美味しいんだよ😋
本日のレシピ🍽️
『ズッキーニのツナ和え』
作り方はとってもシンプル。笑
薄切りにしたズッキーニを塩揉みして、
ツナと調味料を和えるだけ!
ズッキーニの食感と、ツナの旨味、そして酢
のほどよい酸味が合わさって、一口食べると
箸が止まらなくなります😇
「あと一品何かほしい!」って時や、おつまみに
もぴったり。
さっぱりしつつも満足感があるので、ごはんの
お供にも最高です!
ツナ缶は油漬けを使用していますが、水煮でも
OKです。あっさりめに仕上がります!
材料 (2人前)
☑︎ズッキーニ
1本(約200g)
☑︎塩
小さじ1/4
☑︎ツナ缶
1缶
☑︎【A】砂糖
小さじ1
☑︎【A】ごま油
小さじ1
☑︎【A】醤油
小さじ2
☑︎【A】酢
小さじ2
☑︎ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①ズッキーニを薄切りにする。(スライサーでOK)
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塩を揉み込んで5分ほど置いておく。
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②ツナ缶の油をきって、ボウルに入れ、【A】を
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加えて混ぜ合わせる。
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③水分を絞ったズッキーニを②に入れて和える。
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④お皿に盛り付け、ブラックペッパーをふる。
投稿者からのコメント
🏷️保存して作ってみてね🫶
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※みやすさのために書式を一部改変しています。