やみつきレシピ➡️➡️
.
.
今が旬のズッキーニ!
加熱したのも美味しいけど、
実は生で食べるのも美味しいんだよ😋
.
.
-——————————————
本日のレシピ🍽️
『ズッキーニのツナ和え』
-——————————————
.
.
作り方はとってもシンプル。笑
薄切りにしたズッキーニを塩揉みして、
ツナと調味料を和えるだけ!
.
ズッキーニの食感と、ツナの旨味、そして酢
のほどよい酸味が合わさって、一口食べると
箸が止まらなくなります😇
.
「あと一品何かほしい!」って時や、おつまみに
もぴったり。
さっぱりしつつも満足感があるので、ごはんの
お供にも最高です!
.
.
ツナ缶は油漬けを使用していますが、水煮でも
OKです。あっさりめに仕上がります!
.
-——————————————
❇︎材料❇︎ 2人前
☑︎ズッキーニ 1本(約200g)
☑︎塩 小さじ1/4
☑︎ツナ缶 1缶
☑︎【A】砂糖 小さじ1
☑︎【A】ごま油 小さじ1
☑︎【A】醤油 小さじ2
☑︎【A】酢 小さじ2
☑︎ブラックペッパー 適量
.
.
❇︎作り方❇︎
①ズッキーニを薄切りにする。(スライサーでOK)
塩を揉み込んで5分ほど置いておく。
②ツナ缶の油をきって、ボウルに入れ、【A】を
加えて混ぜ合わせる。
③水分を絞ったズッキーニを②に入れて和える。
④お皿に盛り付け、ブラックペッパーをふる。
-——————————————
.
.
🏷️保存して作ってみてね🫶
💬質問、作ってみた感想、リクエストなどなど
どんなことでもコメントお待ちしています♪
.
.
#ズッキーニ#ズッキーニサラダ#ツナ缶#簡単副菜#やみつき副菜