レシピあり🙆♀️
おうちごはん🌿
《オリジナルレシピ》
【白玉ぜんざい風】
最近白玉がマイブームな私😂
簡単に作れるので色々な食べ方を研究中✨
今回は茹で小豆ときな粉を合わせてみました🌿
茹で小豆は缶詰を使用。
お砂糖の入っているものを使用したのでとっても楽チンでした☺️🍵
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
白玉粉
100g
水
90〜100ml
茹で小豆(缶詰)
適量
きな粉
適量
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①白玉粉に水を少しずつ加えて、耳たぶくらいの固さになるまでこねる。(水は適宜加えてよいが、加えすぎに注意！)
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②❶を沸騰したたっぷりのお湯で茹でる。
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③白玉が浮き上がってきたら1分ほど待ってから引き上げ、氷水に浸す。
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④水気を切った白玉を器に盛り、お好みであんこ・きな粉をかけ、完成！
投稿者からのコメント
◆白玉は作り置き・冷凍も可能です！食べる前に茹でると復活します！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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