竹輪（小）
2本
★マヨネーズ
大さじ1
★水
大さじ1
★小麦粉(薄力粉)
大さじ1
★青のり
小さじ1
サラダ油
大さじ3
手順
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竹輪は縦に半分に切り、それをさらに斜め切りで二等分する
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ボウルに★を全て入れて軽く混ぜる
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①を②に入れて全体に満遍なく絡ませるサラダ油を熱したフライパンに入れる残りの竹輪も全て同じようにしてフライパンに入れる
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竹輪が少し膨らんできつね色になったら裏返し、同じようにきつね色になったらキッチンペーパーに取り出して油を切る
投稿者からのコメント
きっかけ
お弁当を作っていて、あと一品隙間を埋めるようなおかずが欲しくて作ってみました
おいしくなるコツ
※竹輪を入れてからキツネ色になるまでが早いので、目を離さず手早く行ってください
※みやすさのために書式を一部改変しています。
