レモンでさっぱりやみつき＊ごまチキン＊
下味にレモンが入り、さっぱり🍋
カリッと焼けたごまが香ばしく、いくらでも食べられちゃいます😋❣️
お弁当にもオススメですよ🍱
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
鶏肉
550g
(A)砂糖
大さじ1
(A)鶏ガラスープの素
小さじ4
(A)レモン汁
大さじ2
片栗粉
大さじ5
ごま
大さじ6
ごま油
適量
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【下準備】鶏肉→ひと口大に切る。
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【1】鶏もも肉をポリ袋に入れ、【A】を入れて揉み込み、10分置く。
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【2】1に片栗粉を入れて良く混ぜる。
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【3】2にごまを入れ、全体にしっかりまぶす。
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【4】フライパンに多目のごま油を熱して、3を入れ、中火で焼く。
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【5】両面こんがり焼け、中まで火が通ったら出来上がり！
投稿者からのコメント
Point!
レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です🙆♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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