こんにちは！低空飛行キッチンです。
クリーミーなチーズと旨辛のカクテキ💕
この組み合わせは止まらんやつですよ！
おつまみにもピッタリ🍶
大根の大量消費にも大活躍✨
お試しあれ〜ヽ(｀▽´)/🔥
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【材料】※4人前
■大根 300g
■ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ 100g
■刻みネギ 適量
■白ごま 適量
■塩 小さじ1
（A）ｷﾑﾁの素 大さじ1
（A）蜂蜜 小さじ1
（A）ごま油 小さじ1/2
【作り方】
①大根は2cm角に切る。
クリームチーズは1cm角に切る。
【ポイント】
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞは切る30分前に冷凍庫に入れておくと切りやすいよ！
②ポリ袋に大根、塩を加えてよく揉みこみ、30分置く。袋の端を切って水気を絞り、キッチンペーパーに広げて水気を拭き取る。
【ポイント】
しっかり水気をきらないと、水っぽくなるので注意してね！
③ボウルに（A）を混ぜ合わせ、大根、クリームチーズを加えてよく和える。器に盛り付けて、白ごま、刻みネギをのせたら完成です。
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