*食べたら餃子味!のとろりんスープ*
食べたら餃子味🥟❣️なとろりんスープです😋
餃子の材料買ってあるけど、餃子を作る時間が無い!!って時にもオススメですよ😆💦
薬膳効果
☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に
(調理時間:10分)
豚ひき肉
300g
白菜
1/8玉(350g)
ニラ
1束
餃子の皮
10枚
(A)水
1ℓ
(A)鶏ガラスープの素
小さじ4
(A)オイスターソース・酒
各大さじ2
(A)砂糖
大さじ1
(A)にんにくチューブ
5cm
味噌
大さじ2
(B)片栗粉
大さじ2.5
(B)水
大さじ3
ごま油
適量
ごま
お好みで
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【下準備】白菜→繊維を断ち切る様に1〜2cm幅に切る。
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ニラ→3cmに切る。
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餃子の皮→半分に切る。
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【1】鍋にごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。
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【2】豚ひき肉に火が通ったら、【A】を入れ、煮たったら白菜を加え、白菜に火が通ったらニラを加える。
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【3】1に味噌を溶き入れ、餃子の皮を一枚づつ入れて、ひと煮立ちさせたら、【B】の水溶き片栗粉を加えて手早く混ぜ合わせ、1分煮たら出来上がり!
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お好みでごまを振ります❣️
投稿者からのコメント
Point!
餃子の皮はくっついちゃうので、一枚づつ加えてください😊
お好みで、ラー油やお酢を加えても美味しいですよ✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。