ポリ袋&すし酢で簡単!*大根と生ハムのマリネ*
大根と生ハムのマリネはお正月のおもてなしにもオススメ👍👍
すし酢を使って簡単に✨
ポリ袋を使って洗い物も減らしましょう🤫
薬膳効果
☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に
☆生ハム(豚肉)...滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
(調理時間:5分)
-------------------
【材料】(つくりやすい分量)
-------------------
大根:小さめ1本(約900g)
生ハム:200g
(A)すし酢:大さじ8
(A)昆布茶又は昆布だしの素:小さじ2
(A)オリーブオイル又はこめ油:大さじ3
(A)塩胡椒:少々
-------------------
-------------------
【下準備】大根→半月の薄切りにする。(スライサーを使うと良いです^ ^)
【1】ポリ袋に大根、生ハムを1枚1枚入れ、(生ハムが重ならないように大根と混ぜながら)
【A】を加え、なるべく空気を抜いてポリ袋の口を縛り、30分以上置いたら出来上がり!
お好みでブラックペッパーを振ります。
#ネクストフーディスト
#Nadia
#NadiaArtist
#Nadiaレシピ
#フーディーテーブル
#薬膳漢方マイスター
#フードオーガナイザー
#レシピ
#やみつきレシピ
#簡単レシピ
#love
#cooking
#follow
#recipe
#Homecookingisthebest
#레시피
#가정요리
#homecooking
#Japanesefood
#가정요리
#モグナレシピ部
#節約days
#生ハム
#大根