かぼちゃとツナのサラダ

冷凍かぼちゃやツナ缶を使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 125kcal ・たんぱく質 6g ・塩分 0.8g ・野菜摂取量 50g ■材料(2人分) ・冷凍かぼちゃ 100g ・ツナ缶 1/2缶 ・「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ1 [A]うま味調味料「味の素®」 少々 [A]「瀬戸のほんじお」 少々 [A]こしょう 少々
■つくり方 (1)耐熱容器にかぼちゃを入れて電子レンジ(600W)で1~2分加熱し、食べやすい大きさに切る。 (2)ツナ缶は油をきり、粗くほぐす。 (3)ボウルに「コクうま」、Aを合わせ、(1)のかぼちゃ、(2)のツナを加えてあえる。