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丸ごとピーマンのレンジ蒸し

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⭐︎丸ごとピーマンのレンジ蒸し 洗ってチン! そのまま蒸らして出来上がり。 一晩おけばさらにくったり! 種も意外と気になりません🤗 〈材料〉4人分 ・ピーマン 4個 ◎麺つゆ 大匙2 ◎みりん 大匙1 ◎料理酒 大匙1 ※麺つゆは4倍濃縮を使いました ※写真はお弁当用に5個チンしました 〈作り方〉 ①ピーマンは洗ってフォークで一ヶ所穴を開ける。 ②耐熱容器に①と◎を入れ、蓋またはラップをして、電子レンジ600wで5分加熱する。 ③加熱したら、そのまま容器をゆすって全体に煮汁を絡ませる。粗熱がとれるまで置いておく。

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