𓊱前に載せたネギだれチキンレシピ見直しました。
前に載せたものは使っていた酢がどうしても私の中でモヤモヤしており……
なるべく余計なもの(添加物)が入っていない酢で作りたかったので少し分量変更しました🙏
酸っぱいのが苦手な夫にも美味しいをもらえました🙏
メモがわりに投稿させてください𖧷
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【ネギだれチキン】
《材料》(2〜3人分)
モモ肉 2枚(500g)
塩コショウ 少々
◎長ネギ 3分の2
◎醤油 大さじ2
◎ごま油 大さじ2
◎酢 小さじ1
◎砂糖 小さじ1
◎鶏がらスープの素 小さじ2分の1
《作り方》
①鶏肉を一口大に切る。
長ネギはみじん切りにする。
◎を合わせてネギだれを作っておく。
②鶏肉に軽く塩胡椒をふり皮目から焼いていく。
焼き色がついたらひっくり返し
反対側も焼く。
③火が通ったら器に盛ってネギだれをかけたら完成です。
𖠰𖠰お好みで糸唐辛子でものせてください。
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