アイスとあんこの組み合わせ、抹茶味の寒天がアクセント!
■所要時間:25 分
■材料(4人分)
ハーゲンダッツバニラアイス 2パック
手造りあんこ 100g
ロールケーキ 1本
クッキー 適量
抹茶寒天
粉寒天 2g
水 300cc
抹茶香るまろやかラテ 大さじ6
■手順
1-1. 抹茶寒天をつくる。鍋に水・粉寒天を入れて火にかける。沸騰したら寒天がとけるまで1分ほど加熱する。抹茶香るまろやかラテを加えて溶かし、型に寒天液を流し入れて、冷やし固める。
1-2. 固まったら角切りにする。
2. ロールケーキは大きめにちぎる。
3. 器にロールケーキを入れてバニラアイス・あんこ・抹茶寒天をのせ、クッキーを添える。
■カロリー(一人あたり):712 Kcal
■食塩相当量:236 mg