焼肉のタレ「ジャン」を使って、あっという間に簡単メイン料理になります。
材料
牛肉
150g
しめじ
1/2パック
ごま油
小さじ1
ごま
少々
カイワレ大根
適量
モランボン焼肉のタレ「ジャン」
大さじ2
手順
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フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒める。
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牛肉に火が通ったら、しめじを入れ軽くいためる。
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しめじに火が通ったら「ジャン」を回しかける。
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お皿に盛り付け、カイワレをそえて、ごまをちらして出来上がり。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
強火で一気に水分を飛ばすかんじで炒めると美味しくできます。焦げ付かないように注意してください。
■このレシピの生い立ち
焼肉のタレ「ジャン」を使った料理を考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
