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【フードマン】旨味たっぷり★スタミナ弁当

<レシピ> (1)左上 かぼちゃ厚揚げ (2)右上 豚ブロッコリー (3)右下 シャキうまちくわレタス (1)かぼちゃ厚揚げ ■材料(1人分) かぼちゃ 100g 厚揚げ 100g 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 醤油 小さじ1 黒七味 少々 ■作り方 ①かぼちゃと厚揚げを5㎜の厚さに切る。 ②かぼちゃを電子レンジ800Wで2分間加熱する。 ③厚揚げと塩こしょうを加え、さらに電子レンジ800Wで2分間加熱する。 ④全ての材料を混ぜる。 ・・・・・・・ (2)豚ブロッコリー ■材料(1人分) 豚肉 100g 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 ブロッコリー 100g ソース 大さじ1 わさび 小さじ1/4 ■作り方 ①肉とブロッコリーを一口大に切る。 ②塩こしょうを肉にふる。 ③ブロッコリーを加え、電子レンジ800Wで2分間加熱する。 ④全ての材料を混ぜる。 ・・・・・・・ (3)シャキうまちくわレタス ■材料(1人分) レタス 100g ちくわ 100g マヨネーズ 小さじ1 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 ■作り方 ①レタスを大きめにちぎる。 ②ちくわを斜めに薄く切る。 ③電子レンジ800Wで1分間加熱する。 ④全ての材料を混ぜる。 #栄養#管理栄養士 #食事#病気#健康#病態栄養#病院#病院食 #アスリート #運動#ダイエット #免疫 #美容 #レシピ #弁当 #病態栄養専門管理栄養士#高血圧

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