<レシピ>
(1)左上 かぼちゃ厚揚げ
(2)右上 豚ブロッコリー
(3)右下 シャキうまちくわレタス
(1)かぼちゃ厚揚げ
■材料(1人分)
かぼちゃ 100g
厚揚げ 100g
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
醤油 小さじ1
黒七味 少々
■作り方
①かぼちゃと厚揚げを5㎜の厚さに切る。
②かぼちゃを電子レンジ800Wで2分間加熱する。
③厚揚げと塩こしょうを加え、さらに電子レンジ800Wで2分間加熱する。
④全ての材料を混ぜる。
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(2)豚ブロッコリー
■材料(1人分)
豚肉 100g
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
ブロッコリー 100g
ソース 大さじ1
わさび 小さじ1/4
■作り方
①肉とブロッコリーを一口大に切る。
②塩こしょうを肉にふる。
③ブロッコリーを加え、電子レンジ800Wで2分間加熱する。
④全ての材料を混ぜる。
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(3)シャキうまちくわレタス
■材料(1人分)
レタス 100g
ちくわ 100g
マヨネーズ 小さじ1
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
■作り方
①レタスを大きめにちぎる。
②ちくわを斜めに薄く切る。
③電子レンジ800Wで1分間加熱する。
④全ての材料を混ぜる。
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