作り置きおかず🌼
【小松菜のナムル】
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おはようございます🌞
昨日作った作り置きおかず🙌🌻
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🥬小松菜のナムル
🥕人参しりしり
❇️レンジで簡単麻婆豆腐
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お弁当の彩りにも大活躍の
小松菜のナムルをご紹介😋
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*材料
・小松菜 1袋
・塩 少々
⚫鶏ガラスープの素 小匙1/2
⚫醤油 小匙1
⚫ごま油 大匙1
⚫いりゴマ 大匙1～
⚫ニンニクチューブ 2cm程度
～作り方～
①小松菜は根元、葉の土をしっかり洗い流す。鍋にたっぷりの水、塩少々を入れ、沸騰させる
②沸騰したら、小松菜の茎の部分を入れ1分程茹でる。次に葉の部分も入れ30秒程茹でる
③茹でたらザルにあげ、全体をギュッと絞り、水気を取る
④根元を切り落とし、4等分程度に切り分け、再度ギュッと絞り水気を切る
⑤ボウルに⚫を入れ、混ぜる。そこに小松菜を入れ混ぜ合わせたら出来上がり💮
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ゴマはたっぷりめに入れると
より美味しいです😋🎶
今日も1日頑張りましょう✊
